Intolerancia y alergias alimentarias

dc.contributor	Universitat Ramon Llull. Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna
dc.contributor.author	Vidal, Eulalia
dc.contributor.author	Gómez-López, Glòria
dc.date.accessioned	2026-05-29T16:15:51Z
dc.date.issued	2014
dc.identifier.isbn	9788498357752	ca
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14342/6317
dc.description.abstract	Los aspectos que aborda el artículo són: Diferenciar el concepto de alergia alimentaria del de intolerancia alimentaria. Conocer las intervenciones en caso de intolerancia a la lactosa y a la fructosa. Identificar qué alimentos se deben evitar en el caso de intolerancia a la lactosa y a la fructosa. Reconocer las caracteristicas de la enfermedad celíaca.	ca
dc.format.extent	8 p.	ca
dc.language.iso	spa	ca
dc.publisher	Médica Panamericana	ca
dc.relation.ispartof	Pérez Pérez, I.; Lamoglia Puig, M.; Godall, M. (Eds). Pediatría en atención primaria de salud : un abordaje multidisciplinar. Madrid : Médica Panamericana, 2014.	ca
dc.rights	© Médica Panamericana. Tots els drets reservats	ca
dc.subject.other	Intolerància alimentària	ca
dc.subject.other	Al·lèrgia alimentària	ca
dc.title	Intolerancia y alergias alimentarias	ca
dc.type	info:eu-repo/semantics/bookPart	ca
dc.rights.accessLevel	info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.date.embargoEnd	9999-01-01
dc.embargo.terms	forever	ca
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	ca

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