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La responsabilitat social en les empreses hoteleres
(Universitat Ramon Llull. ESADE; Obra Social Caixa Sabadell, 2009)
El sector hoteler a Catalunya: situació actual i tendències de futur
(Universitat Ramon Llull. ESADE; Obra Social Caixa Sabadell, 2009)
Tendencias de futuro en el sector turístico. Los turistas del futuro
(Chinese Friendly International, 2014)
Creativity in tourism experiences: the case of Sitges
(Routledge, 2007)
El uso del concept mapping en la determinación de los aspectos de gestión para mejorar la calidad de servicio en la industria hotelera española
(AECIT Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo; Editorial Universitaria Ramón Areces, 2008)
Blurring boundaries in cultural tourism research
(CABI, 2010)
Una invitación a co-crear experiencias turísticas creativas en el mercado asiático
(Chinese Friendly International, 2016)
Turismo responsable y responsabilidad social empresarial: cómo ser un buen negocio
(Foro de Turismo Responsable - Xarxa de Consum Solidari; COODTUR; Universitat Oberta de Catalunya - Laboratori del Nou Turisme; Universitat de Barcelona, 2005-07)
Planificación de marketing de los destinos turísticos. Aspectos diferenciales por mercados y segmentos
(Universidad Internacional de Andalucía, 2013)