Gracia-Arnaiz, Mabel; García-Oliva, Montserrat; Demonte, Flavia (Revista de antropología social, vol. 30 núm.2, 2021, pàg. 135-149, 2021-05-11)
Coincidiendo con la recesión mundial iniciada en 2008, en España se multiplicaron las noticias que presentaron la inseguridad alimentaria como una realidad tangible. Vinculada a los efectos de la crisis ...